地ならし機に、前作インゲン、ササゲ、冬瓜地塊もよく、クリア切り株、整地施足基肥して、いちメートルの幅の野菜畑。

さん、種まきが秋の日の平均温まで下がっじゅうななじゅうしち℃-じゅうく℃の時を播種、放送前に浸種催芽、浸種じゅうに℃水温- 24℃で、時間12-24時間、そしてじゅうご℃- 28℃の条件の下に3 - 5日催芽。播種方法を採用畦内条播や、小ピッチ10 - 15センチメートル、667平方メートルごとに播種量8 - 10キロ、放送後に土をかける。

よんしよ、冬の前に管理を育てるために耐寒力が強くして安全越冬の丈夫な苗、発芽後に影響しない場合を適当に成長の水切り蹲苗根に成長を促進するため、奥行き。ほうれん草には本当に葉片時生長速度が増し、水に従って追いかけべきいち度速効窒素肥料を確保するため、株で越冬する前に長い5 - 6枚の真の葉、根にじゅうセンチ。

冬になる初期に越冬水を入れ、土壌日には夜が凍った時には1度凍水、土壌カロリーが散逸しにくくなる。

ご、若芽を出す後の管理ホウレンソウから若芽を出すから実収必要30日、この期間を強化する栄養生長、生殖生長生産と品質を向上。土壌解凍後、潅水宜早ない、新しい葉が生え始める後、选晴れ（連続最高数日は晴れ）をいち度「若芽を出す水」、早春の降雪後直ちにクリア畝面、さもなくば畝面に凍って影響ほうれん草呼吸が起きやすい爛苗。一般4月末から5月上旬にかけて1回実収、ダウンしてダウンした切り株野菜。